Во дворе нашего южного дома росло несколько орешин. Урожая хватало на всю зиму и мы щедро клали орехи в варенье, добавляли в мед и конечно пекли разные пироги с орехами. Чаще всего делали торт, который в шутку называли "Поль Робсон".
Для этого пирога нужна разъемная форма для выпечки т.к пирог очень нежный и при попытке вытащить его из обычной формы, он может сломаться. Его можно печь с любыми фруктами и ягодами, и с вареньем тоже!У меня пирог с персиковым вареньем. [Рецепт]Нужно: 200гр., размягченного сливочного масла; 2 яйца; 2 стакана муки; 1 стакан сахара; варенье из персиков 1
( Read more... )